日別アーカイブ: 2011/10/18

豚骨

兄の誕生日であるきょうの夕食は鹿児島名物「豚骨」。自家製の豚骨は昆布の量が多くとても甘い。兄は「おいしい」と言って食べていた。軟骨が混じっていて普段食べない気がしたが食べてみた。昔先輩達に連れて行って貰った地元郷土料理の … 続きを読む

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